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COMERCIALIZACION

Datos de Sacrificio y Comercialización

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ORIGEN / HISTORIA

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GARANTÍA DE CALIDAD

La carne controlada Aberdeen-Angus España se obtiene de ganado vacuno puro y/o mestizo de la raza bovina Aberdeen-Angus, reconocida mundialmente por la excelencia de su carne, explotada extensivamente y que, con un acabado adecuado, produce una canal con buena distribución. de grasa e infiltración intramuscular, obteniendo un producto diferenciado con excelente sabor, jugo y alta terneza.