
La AEA está dando sus primeros pasos para la obtención de un sello de calidad que permita certificar la carne de Angus que producen nuestros asociados y así evitar y perseguir desde nuestra asociación el fraude que se pudiera cometer en la comercialización de un producto etiquetado bajo el nombre de Angus sin serlo.
A través de una certificadora de reconocido prestigio la AEA facilitara a nuestros asociados los sellos de calidad correspondientes que podrán incluirse en las etiquetas del producto final.
Es por ello que la obtención de estos sellos de calidad tiene como doble objetivo final, por un lado, preservar el buen nombre de la carne de Angus y evitarle un fraude al consumidor final y por otro facilitar la comercialización del producto a nuestros miembros, así como también incrementar el valor añadido del nuestro producto final.
